Время собирать урожай
biblioishim
real estate menu left
real estate menu right

Календарь событий

          Январь 2019

 пн  вт  ср  чт пт сб вс
   1  2  3 4 5 6
 7  8  9  10 11 12 13
 14  15  16  17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

          Февраль 2019

 пн  вт  ср  чт пт сб вс
        1 2 3
4 5 6 7 8  9  10 
11   12 13  14  15  16  17
18
19 20
21
22  23  24
 25  26 27 28      

НАЙТИ БИБЛИОТЕКУ

Центральная библиотека

Информация

Детско-юношеский отдел ЦБ

Информация

Отдел семейного чтения ЦБ

Информация

Отдел художественной литературы и организации досуга ЦБ

Информация

 Детская библиотека

Информация

Библиотека им. А.И. Васильева

Информация

Время собирать урожай PDF Печать E-mail
Оценка пользователей: / 8
ПлохоОтлично 

altКазалось бы, прошли те времена, когда человек жил по принципу: «что припасёшь, то и на стол понесёшь», а интерес к домашним заготовкам не ослабевает. Почему? Вероятно, потому что консервированные продукты давно стали самостоятельными блюдами, вкус которых порой затмевает исходный продукт. Консервы, сделанные своими руками, не могут сравниться с покупными.

 

С 22 августа по 30 сентября в библиотеке им. А.И. Васильева начала свою работу выставка-рецепт «Время собирать урожай», на которой все желающие могут найти издания с интересными и необычными рецептами консервирования, сушки и замораживания собранного урожая, а также практические советы и рекомендации молодым хозяйкам.

Гордостью кладовой любой домашней хозяйки станут запасы, приготовленные по рецептам сборника «Домашнее консервирование». В нем собраны более 800 рецептов приготовления солений, маринадов, конфитюров и многого другого. В книге «Блюда из овощей и грибов» приведено более 1000 рецептов блюд, а также рассказано о значении овощей и грибов в питании, об их лечебных достоинствах, о способах хранения, консервирования и соления. Особенность этой книги в том, что на все блюда указаны нормы расхода продуктов, калорийность. В книге «Самоучитель домашнего виноделия» Максимук А.М. описаны история виноделия и основные сорта винограда, технология производства и изготовления самых разнообразных вин.

Библиотекарь Палей В.А. подготовила выставку для широкого круга читателей и приглашает посетить библиотеку им. А.И. Васильева с  10.00 до 18.00 по адресу: ул. Чехова,15.